Sól kłodawska różowa spożywcza 1,3 kg

Kłodawska sól kamienna różowa granulki.


Dar natury sprzed 250 mln lat – kłodawska sól kamienna, klasyczna przyprawa poprawiająca smak potraw, zup, ryb mięs, sosów, przetworów domowych. Minerał o wysokim stopniu czystości, zawierający najbogatsze źródło „pierwiastków życia”, czyli mikroelementów  niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.


Wydziela się  pośród nich grupę makroelementów, czyli pierwiastków podstawowych oraz grupę mikroelementów ( pierwiastków śladowych ).


Do makroelementów należą m.in.: wapń, potas, sód, magnez, chlor, siarka, fosfor.


Do mikroelementów należą m.in.: bor, chrom, cynk, fluor, jod, kobalt, krzem, miedz, molibden, nikiel, selen, wanad, żelazo.


Ostatnie z tej grupy żelazo występujące w postaci tlenków żelaza ( rozproszony w soli hematyt ) odpowiada za osobliwy kolor soli, których ilość decyduje o intensywności barwy.  Jako jedna z niewielu soli dostępnych na rynku nie zawiera w swym składzie E 536  ( żelazocyjanek potasu K4Fe(CN)6 ) jak również jodku potasu.


Kolor:

różowy ( od lekko różowego do brzoskwiniowego )  


Przeznaczenie:

Najlepsza do przetworów domowych, konserwowania, peklowania itd.


Skład chemiczny:

NaCl    -  97% min

Części nierozpuszczalne w wodzie – 1,5%max


Opakowanie: Słoik PET 1,3 kg