Olej kokosowy tłoczony na zimno 900ml

Olej kokosowy zimno tłoczony 900ml

Olej kokosowy nierafinowany jest tłoczony na zimno, przez co zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze. Dzięki przyjemnemu kokosowemu zapachowi wzbogaca smak przygotowywanych potraw, zwłaszcza świetnie sprawdzi się w daniach orientalnych.

Masa: 900ml

 Składniki:

100% olej z kopry kokosowej tłoczony na zimno, nierafinowany

Kraj pochodzenia: Indonezja

Kwas laurynowy zawarty w oleju kokosowym może mieć działanie anty-bakteryjne, anty-wirusowe i anty-grzybiczne, może pomagać w łagodzeniu wszelkich zakażeń.

Prawie 50% kwasów tłuszczowych zawartych w oleju kokosowego to kwasy laurynowe.

Gdy olej kokosowy jest trawiony przez enzymy, tworzy również monogliceryd zwany monolaurynem.

Zarówno kwas laurynowy i monolauryny mogą eliminować szkodliwe patogeny, takie jak bakterie, wirusy i grzyby.

Na przykład, substancje te okazały się być zabójcze dla bakterii Staphylococcus aureus czyli Gronkowca złocistego (który jest bardzo groźnym patogenem mogącym powodować wiele schorzeń) i drożdży Candida albicans ,który często jest źródłem zakażeń drożdżycą u ludzi.

Kwasy tłuszczowe i produkty powstałe przy ich trawieniu zawarte w oleju kokosowym mogą eliminować szkodliwe patogeny, przyczyniając się do zapobiegania zakażeniom.

Kokos, a właściwie orzech kokosowy jest nam znany od wieków. To źródło wielu witamin, minerałów, błonnika a spożywanie go jest bardzo korzystne dla zdrowia. Pozyskiwany z niego olej kokosowy okrzyknięto  „najzdrowszym olejem na Ziemi”. Zawiera cenne witaminy – B2, B6, C i E, a także potas, wapń, magnez, fosfor, cynk, sód, żelazo i kwas foliowy.

Olej kokosowy - zastosowanie i właściwości:

Na twarz jako krem.

Osób z suchą skórą mówią, że olej kokosowy może poprawić wilgotność skóry i wzmocnić barierę lipidową skóry.

Olej kokosowy może też chronić włosy przed uszkodzeniem, dodatkowo są badania które pokazują skuteczność oleju kokosowego jako kremu do opalania, który potrafi zablokować około 20% promieni ultrafioletowych słońca.

W kuchni do smażenia i nie tylko.
Olej kokosowy ze względu na swoją postać nadaje się do smarowania pieczywa. Doskonały do smażenia w wysokich temperaturach, nie pali się, nie jełczeje, a dzięki swoim właściwościom smakowym oraz aromacie nadaje potrawom orientalny charakter. Praktycznie nie zawiera utleniających się kwasów tłuszczowych przez co jest o wiele zdrowszy od niektórych, bardziej popularnych olejów. Olej kokosowy jest też tłuszczem, który nie powoduje budowy tkanki tłuszczowej, a wręcz przeciwnie, pobudza przemianę materii i wspomaga gospodarkę tłuszczową organizmu.
 
Do ciała zamiast balsamu.
Łatwo się rozprowadza, świetnie wchłania, idealnie nawilża. A co najważniejsze naturalnie!

Olej kokosowy jako lekarstwo był szeroko używany w Ayurvedzie, tradycyjnym indyjskim systemie leczniczym. Olej kokosowy jest szeroko stosowane w krajach tropikalnych, zwłaszcza Indie, Sri Lanka, Tajlandia, Filipiny, itp, które mają dobrą produkcję oleju kokosowego. W pewnym momencie, olej był również popularny w krajach zachodnich, takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, ale była silna kampania propagandowa w 1970 zamierzona przez przemysł naftowy, olej kukurydziany i sojowy przeciwko olejowi kokosowemu. Olej kokosowy uznano za szkodliwe dla organizmu ludzkiego ze względu na wysoką zawartość tłuszczu nasyconego aż do ostatniej dekady roku 2000, kiedy ludzie zaczęli kwestionować kłamliwą propagandę.

Niektóre korzyści zdrowotne wynikające z używania oleju kokosowego wpływają na:
pielęgnacę włosów, pielęgnacę skóry, odprężenie, utrzymanie dobrego poziomu cholesterolu, zmniejszenie masy ciała, wzmocniony układ odpornościowy, prawidłowe trawienie i przemianę materii. Zapewnia również poprawę w chorobach nerek, choroby serca, wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca, HIV i raka, a poprawia również jakości i wytrzymałości zębów. Te korzyści oleju można przypisać obecności kwasu laurynowego, kwasu kaprynowego i kwasu kaprylowego i ich właściwości.

Więcej informacji o dobroczynnych właściwościach oleju kokosowego znajdziemy  w książce "Cud oleju kokosowego".
 
Pierwsza w Polsce publikacja niekwestionowanego autorytetu z dziedziny zdrowego odżywiania opisująca cudowne właściwości, niedocenianego przez lata, oleju kokosowego, który choć jest tłuszczem nasyconym, sprzyja dobremu zdrowiu.

Nie powinno to dziwić, kiedy patrzymy na mieszkańców wysp Pacyfiku i innych społeczności, które używają go od wielu pokoleń.

Ludzie, którzy wykorzystują olej kokosowy, niemal nie chorują. Sprzyja on także utracie wagi, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry, wzmacnia układ immunologiczny i wątrobę, wspomaga gojenie ran - dobroczynnie wpływa na cały organizm.

Kokos - „najzdrowszy olej na ziemi” - może być stosowany w kuchni i w książce znajdziesz mnóstwo przepisów. Jest pierwszym tłuszczem, który pomaga pozbyć się nadwagi!